江苏仙鹤食品酿造有限公司
公司简介
江苏仙鹤食品酿造有限公司是由原常州酱品厂、常州市调味品总公司根据现代企业制度规范组建的公司。公司已有一百多年的生产历史,至今保留的一块鎏金"官盐"牌,为清,同治捌年(一八六九)颁发给仙鹤老前辈的,悠久的历史,辉煌的业绩使工厂被原国内贸易部命名为《中华老字号》企业。
红梅牌萝卜干是全国最为著名的萝卜干之一,常州著名的土特产,先后剖荣获江苏省传统优良食品、江苏省著名商标和部省优质产品奖。红梅牌萝卜干选用市郊新闸特产圆红萝卜,采用传统工艺腌制加工,色泽金黄,细嚼无渣,以纤细催嫩,咸甜适口,磬香诱人"香、甜、脆、嫩"等特点深受各地消费者的青眯。选料精良,瓶装、袋装多种包装、价廉物美,具有典型的江南风味。
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